Le miel contient de l’eau, des glucides mais aussi des acides aminés, des minéraux (potassium, magnésium, zinc,…), des vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, D, K), des acides gras, des enzymes ainsi que de nombreuses autres substances biologiques et aromatiques.
Anti-inflammatoire, antiseptique, cicatrisante, antibactérienne
Une consommation régulière aura des effets bénéfiques sur notre système immunitaire car ce nectar est riche en antioxydants, en minéraux, en oligo-éléments et vitamines. Attention, tout de même à ne pas en abuser. Même s’il est naturel, cela reste du sucre.
Certaines variétés de miel auront des vertus thérapeutiques plus ou moins importantes selon leurs valeurs nutritives : anti-inflammatoire, antiseptique, cicatrisante, antibactérienne…
En plus d’une consommation alimentaire, il sera souvent utilisé en masque comme soin de la peau ou des cheveux car riche en potassium et vitamine D.
À la Réunion, on retrouve le miel de baie rose, de letchis, le miel des fleurs et de forêt. En attendant Miel Vert, il est tout à fait possible de retrouver ces produits chez les petits producteurs, sur les étales des marchés forains ou encore chez votre marchand de fruits et de légumes…
Consommons local !
Pour retrouver Chrisy :
Facebook : H&H with Chrisy
Instagram : hhchrisy
Anti-inflammatoire, antiseptique, cicatrisante, antibactérienne
Une consommation régulière aura des effets bénéfiques sur notre système immunitaire car ce nectar est riche en antioxydants, en minéraux, en oligo-éléments et vitamines. Attention, tout de même à ne pas en abuser. Même s’il est naturel, cela reste du sucre.
Certaines variétés de miel auront des vertus thérapeutiques plus ou moins importantes selon leurs valeurs nutritives : anti-inflammatoire, antiseptique, cicatrisante, antibactérienne…
En plus d’une consommation alimentaire, il sera souvent utilisé en masque comme soin de la peau ou des cheveux car riche en potassium et vitamine D.
À la Réunion, on retrouve le miel de baie rose, de letchis, le miel des fleurs et de forêt. En attendant Miel Vert, il est tout à fait possible de retrouver ces produits chez les petits producteurs, sur les étales des marchés forains ou encore chez votre marchand de fruits et de légumes…
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